Сниданок (снiданок) - сайт о домашней кулинарии

(Рецепты соусов - Витаминная аджика)

 

 

 
  На Главную
  Салаты
  Супы
  Рыбацкие рецепты
  Сезонные рецепты
  Блюда из мяса и
  птицы
  Блюда из творога
  и яиц
  Блюда из картофеля
  и овощей
  Блюда из круп и
  бобовых
  Блюда из муки
  Сладкие блюда
  Фарши
  Гарниры
  Соусы
  Блюда по заказу

 

Витаминная аджика — очень вкусный и полезный продукт, прекрасно дополняющий большинство разнообразных блюд.
 
Рецепт Витаминной аджики:
 
Ингредиенты:
Очищенные помидоры – 5 кг.;
Лук репчатый – 1 кг.;
Морковь – 1 кг.;
Яблоки – 1 кг.;
Чеснок – 0,5 кг.;
Масло подсолнечное – 1 л.;
Сладкий болгарский перец – 20 шт.;
Горький перец (по желанию) – 5 шт.;
Приготовление:
Все ингредиенты (кроме масла) перемолоть, перекипятить, добавить масло. Смотреть по густоте (добавить либо масло, либо морковь). Можно закатать в баночки на зиму.

 

> В начало <

© Григорий Ткаченко 2010

При использовании материалов сайта активная ссылка на www.snidanok.ru обязательна!

Контакты