-
Рецепт вареного картофеля с жареным луком:
-
-
Ингредиенты:
-
Картофель – 350 гр.;
-
Лук репчатый - 35 гр.;
-
Сало (шпик) – 20 гр.;
-
(или подсолнечное масло) – 15 гр.;
-
Зелень - 2 или 3 веточки.
-
-
Приготовление:
-
Сваренную до готовности картофель просушить, заправить луком,
поджаренным на сале или подсолнечном масле, измельченной зеленью и перемешать.
-
В качестве жира можно использовать сливочное масло или другой
доступный и полезный жир. Попробуйте и готовьте на свой вкус.
-
-
Приятного аппетита!