Сниданок (снiданок) - сайт о домашней кулинарии

(Рецепты салатов - Из молодого чеснока)

 

 

 
  На Главную
 Салаты
  Супы
  Рыбацкие рецепты
  Сезонные рецепты
  Блюда из мяса и
  птицы
  Блюда из творога
  и яиц
  Блюда из катрофеля
  и овощей
  Блюда из круп и
  бобовых
  Блюда из муки
  Сладкие блюда
  Фарши
  Гарниры
  Соусы
  Блюда по заказу

 

Рецепт салата из молодого чеснока на одну порцию:
 
Ингредиенты:
Чеснок зеленый молодой - 55 гр.;
Универсальная салатная заправка – 10 гр. или подсолнечное масло 5 гр.
 
Приготовление:
Чесночный салат готовится следующим образом: Перебрать и промыть молодой зеленый чеснок. Нарезать чеснок кусочками 1.5 - 2.0 см. и варить не более 5 минут. Воду вылить. Чеснок остудить и заправить универсальной салатной заправкой или подсолнечным маслом.
 
Веса ингредиентов даны для одной порции салата. Для увеличения числа участников трапезы - граммы умножить на число гостей.
 

 

 

 

 

 

> В начало <

© Григорий Ткаченко 2010

При использовании материалов сайта активная ссылка на www.snidanok.ru обязательна!

Контакты