Рецепт салата из молодого чеснока на одну порцию:

 

Ингредиенты:

Чеснок зеленый молодой - 55 гр.;

Универсальная салатная заправка – 10 гр. или подсолнечное масло 5 гр.

 

Приготовление:

Чесночный салат готовится следующим образом: Перебрать и промыть молодой зеленый чеснок. Нарезать чеснок кусочками 1.5 - 2.0 см. и варить не более 5 минут. Воду вылить. Чеснок остудить и заправить универсальной салатной заправкой или подсолнечным маслом.

 

Веса ингредиентов даны для одной порции салата. Для увеличения числа участников трапезы - граммы умножить на число гостей.

 

 

> В начало <

© Григорий Ткаченко 2010

При использовании материалов сайта активная ссылка на www.snidanok.ru обязательна!